阳阳妈妈，距离再近一点，效果会更好。鲳边那个片片不错。

俺很爱吃鲳边鱼  

片片的确更好看!

我也很爱吃红烧鲳鱼

我以前不弄相机的，为了上片片勉强会拍，楼上两位高手给具体的指点一下。

阳阳妈，今天照片比以前明亮多了，但是牛牛说的对，还可以再近一点，加油！

介个贴子好，从做菜，到孩子上学，考试，存钱。。。。。。无所不包，都是女人所关心的，学习了

阳阳妈妈，我刚才从克林偶的朋友的博客里看到一招，也是拍菜的照片，说是放在台灯下拍效果会很好，你试试，然后距离再近一点，只拍下盘子里的范围就够了，桌子忽略掉。我注意到红眉的片片取景框也是只在盘子内的。是吧？红眉。

是的牛牛，盘子边抵住画面四边，甚至可以忽略盘子哈哈

另外，阳阳妈装盘时候稍微美化一下，盘子边用餐巾纸擦干净，又能增色不少

谢谢大家的指教，我下次就照你们指导的方法去做。

每次烧好菜我都是在灶台上完成拍摄任务，也没注意美化，昨天那盘鱼想好用餐巾纸擦一下的，结果到拍的时候又忘了。

等下我再去看克林偶的经验，学几招。

今天是星期天，上班、念书的都在家休息，没必要给他们吃好的，中午就吃了韩国的辣年糕。

放一颗娃娃菜，把家里剩下的蘑菇、黑木耳，都放在一起炒，喜欢吃肉的阳阳给他加几片火腿肉，等年糕煮软了，加一调羹的韩国辣酱，辣年糕就完成了。

今天我擦盘子了，还到阳阳房间开了台灯拍的照。拍照距离比昨天的近比前几天的远，裁剪时两边压碗边，最后还给照片加了框，各位老师给看看，下次还可以改进的地方。

今天照片拍得真好！鼓掌！进步大大滴

可见上菜也得捯饬哈，就像美女出门要化妆一样

红眉说得没错，上菜也得捯饬，你们再给我指点指点，让我再进一步。

我的天呀，阳阳妈妈是一步一层楼呀，进步的速度超神七呀！

已经很好了，没啥可说的了。

一定要鸡蛋挑骨头，就说一句，图片比例比16：9还扁，稍微修一下就更完美了

拍菜,先吹一口气,趁着菜的热气被吹走的功夫,凑近了,咔嚓一下~~~

角度很重要,歪着斜着,都可以,我的博友旋木大师说了,盘子只要拍一半:)))

引用

引用第138楼clean0551于09-13-2009 19:54发表的  :
拍菜,先吹一口气,趁着菜的热气被吹走的功夫,凑近了,咔嚓一下~~~

角度很重要,歪着斜着,都可以,我的博友旋木大师说了,盘子只要拍一半:)))

前几天看了你的博客就在琢磨拍一半，我得多看你几幅图才有感觉。

克林偶，我在你那里学了好几招，最喜欢看你博客后的评论，比正文还好看。

今天我也做锅包肉了，被红眉馋的。

他们喜欢吃的清淡，喜欢淡淡的酸、淡淡的甜、一点点咸，所以我先用料酒、一点点盐、干贝素把肉腌一下，肉有点咸味，等会儿糖醋汁就不用调的很浓烈。

金贵的土豆粉很好用，粘性很好，能把肉全部包住。

一盘肉，我吃了一小块，外面脆脆的，里面的肉也好吃。阳阳先吃饭，小有良心给我们剩两块，阳阳爸爸一看是新菜，拒绝吃，给他尝一小块，结果他毫不客气的把两块肉都吃完了。

今天的锅包肉做得很成功，这个菜做起来工程比较大，应该一次多做点，分两次吃比较合算。

这次照片又改进了一下，看看是不是又好看点了。

这张图片太大了，是不是应该改小点？还是拍的时候距离太近，镜头应该远一点？

真不错！比我做的好！

照片大一点好，小了看不清

从未吃过这道菜，也是第一次听说这道菜，好吃吗？怎么我们这儿的饭店菜谱里没有这名儿呢？！ 

照片拍得不错，阳阳妈妈再接再厉，继续上菜哈~~~~