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c~T{; 0LQRQuh1 上海月子餐德瑞佳健康管理机构
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GDH 上海徐家汇虹桥路188号1602室
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http://www.39.net/baby/sp/xmmzt/yzyh/155693.html >{^_]phlb c^|8qvS$ 三阶段“月子餐”要点
#aqnj+ neEqw+#Z 坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦。
>@N.jw>#T A[P7hMn 分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
SzLlJUV X !&U75FpN}: 药补不如食补,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。
!{&r|6 %pZT3dcK 开胃为主的产后第一周
Q=Q+*oog ZcA"HD% 拒绝油腻 口味要清爽
+wQ5m8E `q}D#0 不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
amsl>wc! A+/Lt>+AS 鲍老师推荐菜式:
*JOK8[Qn Vz mlKVE 比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
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-2k Trirb'qO 特别提醒:
2^XmtT #A>*pF 太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。
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|x 补血为要的产后第二周
R&uPoY,f |]kiH^Ap 多吃补血食物并补充维生素
M>k&WtqK 'M%iS4b{IM 进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。
LNL}R[1( '&CZ%&(Gw 鲍老师推荐菜式:
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j1 比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
IR/S`HD_ wU%uO/sU9 特别提醒:
IsE&k2 SD XU'(^Y8Imz 药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。
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; 进行催奶的分娩半月后
O!Ue0\1Kj0 ca=MUm=B 催乳好时机不要舍弃汤料
S%RxYJ( !+$qSD,%x 宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了。
3r%v@8)!b U'jmgHq 催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。
uNf'Zeo n[/D>Pi 鲍老师推荐菜式:
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Q| E CX#d 比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。
m#h`iW )F9IzR-&m 特别提醒:
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65O 营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。
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% eGMw:H [结语]新手妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。
4H;g"nWqO XzAXcxC6G [BOX]鲍惠萍女士
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1\o 上海小阿华母婴健康机构月嫂中心总督导,是沪上较早从事专业母婴护理工作的人员之一。在孕产妇的生活起居护理、饮食指导、产后康复指导方面有着自己独到的见解。
Z{3=.z{&^= ~Dg:siw (来源:聪明宝宝)