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主题 : 做出像果冻般爽滑可口的鸡蛋羹
崇拜六六 离线
级别: 营长
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楼主  发表于: 2010-08-09   
来源于 转帖 分类

做出像果冻般爽滑可口的鸡蛋羹

  做饭这事是个体力活,尤其是夏天,烟熏火燎不说,做完饭,您就基本已经汗流浃背,跟蒸了一个桑拿没啥区别了,此时别说吃饭了,就是看都不想再看一眼,就甭提什么好食欲了。 /Dh[lgF0C  
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  现如今的美女们都讲究上得厅堂,下得厨房,可要是大夏天的让您刚做完饭出来依旧美丽优雅着实有点难,啥时做饭也跟磨咖啡、喝咖啡似的那么简单轻松,游刃有余,外带着有点享受就好了。最好有点背景音乐,做饭的过程也变成了无比享受,那该多惬意啊!得,小米带你去听场与众不同的厨房音乐会吧,准备好您的耳朵,演出开始啦。 ue YBD]3'  
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  好的厨房让人赏心悦目,好的厨具让美味和优雅共存,享受做饭的过程甚至超过体会美食,犹如轰炸机般的抽油烟不再嗡嗡作响,而是犹如肖邦的夜曲般优美的旋律让厨房变得一派宁静,清新。不再害怕做一顿饭后耳后的嗡鸣声不止。既高效吸油烟又安静的油烟机可是我们厨房生活的一件宝。 !;[cm|<E  
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  微波炉好似巴赫的名曲《爱的协奏曲》,充满了无限的阳光和轻松的快感,食物在圆盘上转转旋转,感受微波的火热,水乳交融。 ch^tq",1>  
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  烤箱像是热情的《夏日华尔兹》,雍容华贵的华尔兹舞曲像烤箱里的美食滋滋作响,轻快的舞曲让人好象在参加一场盛大的宴会,美食香槟,跃跃欲试,止不住踏动自己的舞步; |?a 4Nl?  
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  蒸箱好似钢琴曲《黄河》,雄壮、大气的黄河钢琴协奏曲完美演绎了蒸箱保留了食物的原汁原味; &s]wf  
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  消毒柜犹如《星空》,用抒缓、轻柔的钢琴曲让消毒柜静静处理厨房餐具,厨房里喧嚣的声音终归于平静。 Obd};&6Q  
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  这才是厨房里的生活,也许这种经典的厨房生活才是我所向往的,就能让人享受到音乐般浪漫无比的厨房乐章。让美食和制作美食的过程妙不可言。最为欣赏能保证食物原汁原味的蒸功夫,小米就为大家献上一道蒸出来的美食。 #fF~6wopV  
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  食尚小米美食定制——橙香蛋羹 jjs1Vj1@<  
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  原料:橙子皮稍微厚一些,最好用新奇士的100克,冰糖5克、枸杞6克、莲子18克、椰浆16克、鸡蛋85克 g91X*$`]  
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  1、 将鸡蛋打入碗中过细筛,去金膜,(窍门,蛋羹细滑) G:n,u$2a<  
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  2、 将香橙一切为二挖出果肉,留下香橙壳成小碗待用 !W^b:qjJ  
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  3、 将蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙子肉撕成小块拌匀一并倒入成壳做成的小碗中 {95z\UE}  
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  4、 包上保鲜膜,旺火足气蒸五分钟即可出锅。 gEejLyOag  
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  小米提示:咱中国老百姓向来把鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、延缓衰老,比如刚刚生过宝宝的产妇,或者体虚的人吃些鸡蛋都对身体恢复能有很大的帮助。尤其是蛋黄中的卵磷脂能够补充女性体内所需的雌性激素。当然最好的鸡蛋吃法是蒸或者煮食,能够尽可能的将营养全部保存。 Hl@)j   
8SG*7[T7  
     文/食尚小米
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李子 离线
级别: 军区司令员
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沙发  发表于: 2010-08-09   
看着很漂亮 ]A;{D~X^w  
想试一下哦
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