减肥是完全可以成功的，而且任何年龄都可以.成功的要点和的关键很简单, 但也太容易误解了。这个虽然贴在“乱讲”坛子里，但内容倒真的不是乱讲.
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o bJR\d0Z 我以前想减肥,十几年都没成功,因为不懂要点和关键,走弯路或是原地走步. 后来看了很多书和 Websites,特别是有个本地的医生(Dr.Gabe Mirkin)的blog, 在五年前成功减掉三十几磅, 而且至今一磅都没增加. Dr. Mirkin 的道里很简单, 但我看了三年才真正理解. 一旦理解后, 按他的做, 并不难. 现把要点和关键整理出来,供大家参靠.
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Q 7e qt"6~r! [理论 [eTEK W] 减肥的理论很简单,只有两条:（１）少进；（２）多出
eWD!/y r| xy$aFPH!- 少进的要点和关键 !bnnUCTb\ O*,O ]Q 少进不是单纯少吃，更不是节食。 P *PJ • 节食或少吃会产生饥饿感，身体会反弹， 一有机会，吃的更多。除了极少数毅力惊人的的人能忍受饥饿的痛苦，绝大多数人是不能长期坚持的。这是节食减肥失败的主要原因。
5 INw#1~ .'2I9P\! 少进是少热量，但数量（体积）要大。 qf<o"B|_9 • 粗粮是最理想的食物：体积大，热量小，难消化，耐饥饿。
CtD<% v3` • 粗粮是整粒带皮的燕麦或懿米 (whole grain oat or whole grain barley).
@KLX,1K • 各种豆类, 绿豆, 红豆, 黄豆, 蚕豆, 等,都是十分理想的粗粮.
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T_l>u • 整粒带皮的燕麦或懿米, 可像米饭一样煮, 只是先用水浸10-20 分钟, 使它的皮然一点.
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CF xo • 鱼，肉，疏菜都是必需的，和粗粮一起吃。绿叶疏菜尤其好处太多了.
D(dV{^} 9 • 换句话说，要忽悠身体，量多不饿，热量小。
f(!cz,y^\* • 肥肉，坚果也可以吃一些，它们比较耐饥。
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$BR` :J2^Y4l2 少进要禁掉的是糖，和细粮。 t
U~q4$qqE • 糖或细粮（淀粉在体内很快吸收，转换成血糖）要禁掉。体内血糖是维持生命比需的，但体内糖份快速吸收，升高，促使胰岛素的分泌。而胰岛素是促进食欲的激素。相反，粗粮是慢慢在体内很快吸收的，不会使体内血糖快速升高，不会促使胰岛素的分泌．
Nt?=0X|M • 水果是要吃的，但要和其它食物同时吃, 或运动后吃，以减小体内糖份升高速度。
h4Arg~Or ; 4/ n~ 小结： `022gHYv 对典型的中国式的饮食，只要做到两点：（1）以粗粮代细粮（且记！）；（2）禁糖 - 甜食是可以的，但不用糖，用Splenda。
[O!/hppN . Zs.O/ 多出的要点和关键•
w-v8 P`V • 所有运动能使体内储存的脂肪，转换成糖份，供肌肉消耗。
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HWP • 小量运动， 像走路，走一小时，消耗一小时。
'xa EG,P • 大量运动， 像跑步，能使体温大幅度升高，使新成代谢提高，消耗热量。所以跑 20-30分钟，使新成代谢提高，不断消耗热量达17小时之久。
CD^@*jH9" • 游泳是很好运动，但对减肥的效果不显著。原因是，水使体温降低，达不到提高新成代谢的作用。而且,它使食欲狂增. 对长身体的孩子们特好.
cd=H4:<T5 • 网球， 乒乓效果也不显著，原因是间息太多。
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• 减肥最好的运动是跑步， 跳舞，aerobics, 运动量以一身大汗为表准。每天20-30分钟就可。
V2@( BliP • 如开始跑不动，可快走，慢慢(几个月后)提高速度成跑步。
0R(['s:3` T%Zfo 7 小结 + 2Aggv>* • 小量运动的好处是能压制食欲,因为体内储存的脂肪转换成糖份,而使我门感觉不饿.
9:Bn-3 ) • 大量运动的好处是做 30分钟, 有效消耗热量达17小时之久
e},:QL0X • 要减肥,每礼拜要运动>5次. 要维持体重, 每礼拜要运动>2次
bu \(KR$s }S13]Kk?= 总结 J#iuF'%Ds EU H9R8) • 少进和多出是有连系的两个方面. 机制是体内的血糖平衡,稳定.
;<E?NBV^ 8. +f@wv 以上还有另外的好处：（1）降血糖；（2）降血脂；（3）降胆固醇。效果十分显著。
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L uJ EBQ_c@ 以下是Dr. Mirkin的blog. He has many articles, all of which have references.
7*Zm{r@u IEJ)Q$GI# http://www.drmirkin.com/fitness/index.html 7X> @r"9< http://www.drmirkin.com/nutrition/index.html wnLpf dWwb }r(ky 今晚有事，出去了很久。明天再补一下细节。会拍些近照（topless to show body fat, or the lack of it），贴出来.但正在考虑，
是不是只能给“威望”２０以下的人看？威望高的人，不让我们低的人看，去而不来，非礼也。
[ 此贴被maxjames777在06-03-2010 09:37重新编辑 ]
