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澳洲日报 2009-11-02 15:58:25 i!2TH~zl
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美国疾病防制中心(CDC)11月2日表示,纽约公司生产的牛绞肉中含有的危险病毒已造成28人身体不适与至少1人死亡。 w1x"
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CDC指出,一名本身患有疾病的纽约成人在食用牛肉后死亡,另一起死亡案例发生在新罕布什尔,但是否与牛肉有关,还在调查中。 B0$:b!
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纽约Ashville的Fairbank已在本周末召回545,699磅的新鲜牛绞肉,这些牛肉在9月时从维吉尼亚州与缅因州开始送至美国各地,主要在Trader Joe's、Price Chopper、Lancaster、Wild Harvest、Shaw's、BJ's、Ford Brothers、Giant stores贩售,每个包装上的标签均带有EST. 492号码,可能标上9月19日至9月28日之前贩售的字样。 ^VW
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掌管肉品安全的美国农业部表示,调查显示新鲜牛绞肉产品与康乃迪克州、缅因州、麻州的病例之间互有关连。这批牛肉被验出带有致命的O-157:H7大肠杆菌。 rVvR!"//yH
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O-157:H7大肠杆菌主要是在屠宰牛只时,从内脏转移至牛肉内,食用染菌牛肉者可能出现肾衰竭的症状。美国每年约有52人因为O-157:H7大肠杆菌死亡。 hDP/JN8y
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最新发现的28起病例里,除了3起外,其馀可疑病例均在美国东北部,其中18起在新英格兰各州,目前CDC仍持续追踪病例中。 f|A
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