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云久久 06-01-2014 15:59

整蜜蜂！

有朋友从重庆寄来一包蜜蜂，说油炸了吃，非常有营养。于是，昨周日，就把它给整了......

整之前网络上百度了下，人家炸得好漂亮哦，看得都流口水

云久久 06-01-2014 16:01
这是俺家的蜜蜂，黑黑滴.....洗了沥干，准备动锅

云久久 06-01-2014 16:02
等要动锅的时候才想起，什么调味都没了，只有盐和大蒜，莲葱花都木有，那就简单点吧，结果油炸变油焖

云久久 06-01-2014 16:04
其实，味道很不错。壳很酥脆，肉略有点嚼劲，嗯，是下酒的好菜呢

云久久 06-01-2014 16:05
吃还要点胆量吧？嘎嘎~~~

云久久 06-01-2014 16:09
虽然俺家的蜜蜂黑皮，不如百度上的颜色那么明亮，但是口感真的很好，香酥得很。来吧，干一杯！

宝子妈 06-01-2014 23:17
看着真香

细柳 06-02-2014 01:45
这是蜂蛹嘛，我们昆明吃很多的，用油一炸就可以了，不需要葱姜蒜的，很好吃，不过吃多了容易上火。

小曼 06-02-2014 01:49
中国人啥都敢吃！

云久久 06-02-2014 15:07
确实很香滴~~

云久久 06-02-2014 15:08
哦，那我下次就不放调料了，直接炸吃。以前只吃过蚕蛹，第一次吃蜜蜂蛹，还挺好的，嘻嘻

云久久 06-02-2014 15:11
哈哈，还吃过刺猬肉，挺鲜的

芝士窝窝头 06-03-2014 22:55
炸蜂蛹嘛！
夏天的蜜蜂喜欢在老房子的瓦片底下筑巢，小时候喜欢天天盯着它看，等筑到差不多大的时候，拿竹竿打下来。
很幸运，还没有被蛰到过。
拆开来，里面都是满满的都是蠕动的蜂蛹，未成形的，半成形的，刚刚变成蜜蜂形的。
用油炸，放少许盐。
又酥又香，很美味！
但后来觉得人家辛辛苦苦忙活了一个夏天的成果就这样被打了下来，有点不厚道。
依旧喜欢静静地看它们筑巢，夏天一过，集体飞走了，打下来。
空空如也，像石榴一样的一格一格的，玩在手心里，回味着小时候的味道。

云久久 06-04-2014 14:59
“回味着小时候的味道”
是啊，很多东西都是对童年的回忆

农场主 06-05-2014 00:28
难道就我自己看成了--整蜂蜜？？我还在想蜂蜜怎么整，原来是蜜蜂

云久久 06-05-2014 15:31
哈哈，相信蜂蜜的整法更多。

燕双飞 08-02-2014 16:39
楼上的妹妹，咱俩一样，握个爪


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