<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0">
<channel>
 <title><![CDATA[老北京小吃]]></title>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/read.php?tid=8447]]></link>
 <description><![CDATA[Latest 20 replies of 老北京小吃]]></description>
 <copyright><![CDATA[Copyright(C) Bay Area Chinese--灣區華人]]></copyright>
 <generator><![CDATA[PHPWind Forums by PHPWind Studio]]></generator>
 <lastBuildDate><![CDATA[Tue, 21 Apr 2026 17:09:47 +0000]]></lastBuildDate>
  <image>
 <url><![CDATA[images//rss.gif]]></url>
 <title><![CDATA[PHPWind Board]]></title>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum]]></link>
 <description><![CDATA[Bay Area Chinese--灣區華人]]></description>
  </image>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[好看好吃！
诱人死啦！
哈哈......
鹏飞：好样的！]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=63742]]></link>
 <author><![CDATA[frank]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Fri, 23 Jun 2006 07:12:11 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[好吃噢.................]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=63724]]></link>
 <author><![CDATA[阿平]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Fri, 23 Jun 2006 04:03:13 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[和荷花的介绍最好放在一起，　到时候回去的时候哪个也别拉下了。]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=63652]]></link>
 <author><![CDATA[Troublemaker]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Thu, 22 Jun 2006 17:45:54 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[鹏飞兄，真乃食道中人，8若爱得民同志给你来个专栏“食话食说”，咋样？]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=47689]]></link>
 <author><![CDATA[westwood]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 15 Feb 2006 02:41:44 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69063.jpg

焦圈　　


 &nbsp;  &nbsp; 北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品，制作比较麻烦，由于 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45942]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:27:45 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69062.jpg

萨其玛

 &nbsp;  &nbsp;   萨其玛是满族的名糕点，民间传说是一位满族的将军留传下来的。因其好打猎，为携带方便，故制作这样一种糕点。其原料是以鸡蛋和白面做成的细条，过油煎炸，再　 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45941]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:27:01 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69061.jpg

馓子麻花

 &nbsp;  &nbsp;   馓子麻花是北京清真小吃中的精品，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45940]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:26:10 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69058.jpg

油茶

 &nbsp;  &nbsp;  油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45939]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:25:20 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69057.jpg

蜜麻花

 &nbsp;  &nbsp; 蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴》 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45938]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:24:32 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69056.jpg

奶油炸糕

 &nbsp;  &nbsp; 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45937]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:23:25 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69055.jpg

姜丝排叉

 &nbsp;  &nbsp;  姜丝排叉，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。
　　它要用鲜姜去皮跺成细末，面粉加一定比例的明矾末，一起放入盆中，用凉水 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45936]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:22:13 +0000]]></pubdate>
</item>
<item>
 <title><![CDATA[]]></title>
 <description><![CDATA[http://image.bbs.tom.com/pic/123/69/69050.jpg

艾窝窝

艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久，明万历年间 ..]]></description>
 <link><![CDATA[http://www.bachinese.com/forum/job.php?action=topost&tid=8447&pid=45935]]></link>
 <author><![CDATA[鹏飞]]></author>
 <category><![CDATA[美食广场]]></category>
 <pubdate><![CDATA[Wed, 04 Jan 2006 11:20:16 +0000]]></pubdate>
</item>
</channel></rss>