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主题 : 最近的烘培
抽刀断水 离线
级别: 师长

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楼主  发表于: 2013-01-26   

最近的烘培

我最近心烦了就爱烤些很简单的东西,满屋子的烘培香总是能让我放松。
苹果浆蛋糕,applesauce cake,这是我老公家的祖传方子,很简单很简单。


在一个bundt型盘摸少许黄油,烤箱预热至华氏250度(摄氏120)。(我没用bundt盘,我改用的muffin盘)
1) 2。5杯不加糖的热苹果酱
2) 在苹果酱内融化1杯黄油(也就是2根黄油))
3) 倒出2杯糖,搅拌人3茶匙小苏打,然后一起添加人苹果酱内,(我用了一杯半的糖,觉得2杯太甜。)
4)  筛以下:
     面粉4杯
     盐1茶匙
     1汤匙肉桂
     1茶匙,五香粉
     1磅无核葡萄干
     11/2杯核桃仁
5)华氏250度(摄氏120)烘烤1 1/2小时。
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红眉 威望 +5 2013-01-26 -
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Tomorrow is another day.
若岩 离线
级别: 军区司令员
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31楼  发表于: 2013-02-08   
我对烘焙神人都是崇拜的滔滔江水

外加还这么风趣,joker

貌似这个留言有点有色体
抽刀断水 离线
级别: 师长

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30楼  发表于: 2013-02-05   
回 28楼(xiaolu) 的帖子
还有啊,你不用多烤面包,你的家已经超级幸福温暖啦,幸福温暖到我这铁丁都小小动摇了下呢。嘻嘻。
Tomorrow is another day.
抽刀断水 离线
级别: 师长

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29楼  发表于: 2013-02-05   
回 28楼(xiaolu) 的帖子
我就是超级喜欢那个香气啊!
周日烤了一堆巧克力饼干,独肥肥不如众肥肥,今天带公司和同事分享,或得一直好评,心情好啊。
还有为什么要等10小时呢?
Tomorrow is another day.
xiaolu 离线
级别: 论坛版主
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28楼  发表于: 2013-02-04   
我今天做了香蕉面包,刚烤完,还没吃,但已经香气满屋了。 我小儿子说:“唉,还要等10个小时才能吃。”

这是我第一次烤面包啊。 这种香气把家弄得很温馨。 以后我要多做这种事,给老公和孩子们一个幸福温暖的家啊。
一手臭牌 离线
级别: 论坛版主

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27楼  发表于: 2013-01-27   
我现在就想吃。
一手臭牌打遍天下
maggie 离线
级别: 论坛版主
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26楼  发表于: 2013-01-27   
我可以尝试一下那个香蕉面包,谢谢分享!
嫁给了猪猪的兔子
抽刀断水 离线
级别: 师长

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25楼  发表于: 2013-01-27   
回 20楼(雨中的鸟) 的帖子
因为我如果躺着什么都不做会更烦,在厨房劈里啪啦一阵忙,看着热气腾腾的成品,闻着满屋的香气,心情想不好都不成啊。
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抽刀断水 离线
级别: 师长

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24楼  发表于: 2013-01-27   
回 17楼(xiaolu) 的帖子
也没什么大事,有时就是莫名心烦,下几滴雨就觉得天要塌下来了,pms吧,哈哈。
相信我,烤这些东西看着晕乎,其实特简单,你又那么聪明的。
Tomorrow is another day.
抽刀断水 离线
级别: 师长

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23楼  发表于: 2013-01-27   
回 16楼(露佳) 的帖子
换头像啦,这个头像好cute啊。
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抽刀断水 离线
级别: 师长

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22楼  发表于: 2013-01-27   
回 15楼(angela_whz) 的帖子
来吧来吧,不瞒你说,我减肥中,老公又是low carb diet,所以每次做完了大多是我都打包了送人去,嘿嘿。
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抽刀断水 离线
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21楼  发表于: 2013-01-27   
回 14楼(小碗) 的帖子
是啊,我刚看到就狂笑,太诡异了。
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雨中的鸟 离线
级别: 军区司令员
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20楼  发表于: 2013-01-26   
人和人就是不一样啊。
你们心烦的时候,就搞烘培,或搞卫生。
为嘛我心烦的时候,只想躺床上,什么都不想做呢?
主要因为,我是天生懒人一个吧。
兰佩紫,菊簪黄,殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉,清歌莫断肠!
xiaolu 离线
级别: 论坛版主
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19楼  发表于: 2013-01-26   
我把Banana Bread的方子记下来了,下次也做一下。 
xiaolu 离线
级别: 论坛版主
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18楼  发表于: 2013-01-26   
水妹妹还说简单。 我本来想学,一看这么多材料就发憷了。
xiaolu 离线
级别: 论坛版主
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17楼  发表于: 2013-01-26   
我心烦的时候找人说话。 说出来,再过个两天就没事了。
露佳 离线
级别: 军区司令员

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16楼  发表于: 2013-01-26   
满屋子的烘培香哈。。。
angela_whz 离线
级别: 军区司令员
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15楼  发表于: 2013-01-26   
天那,真想住你隔壁啊!
小碗 离线
级别: 军长
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14楼  发表于: 2013-01-26   
哈哈,那个蓝莓脸眼睛很纯净,嘴巴很怪异,的确有点joker的意思!
抽刀断水 离线
级别: 师长

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13楼  发表于: 2013-01-26   
回 9楼(红眉) 的帖子
哎,我有你的习惯就好了,我家现在乱得一塌糊涂的,我在打算开个party,这样就可以逼自己整理打扫了。
Tomorrow is another day.
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