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主题 : 上菜————目录在２楼
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baba 离线
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60楼  发表于: 2009-08-01   
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不好意思，六六，俺可是馋死了，口水嗒嗒滴。。。。。。我在上海呀，好想赏赏美味哟。。。。。。有空、有精力时也喜欢做做的，可是累了就不想做了。有一个幸福的家，你才愿意去做一切。。。。。。
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红眉 离线
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61楼  发表于: 2009-08-01   
只看该作者 ┊  小 中 大
儿子不在家吃午饭，我和老公俩减肥，就炒了面
用的是意大利面，味道是新疆炒面

面煮熟了，过冷水备用
起油锅炒青红椒、牛肉、洋葱、西红柿
加盐、番茄酱
加面，太干就加点水

酸酸的、微辣，非常好吃！
[ 此贴被红眉在10-19-2009 18:23重新编辑 ]
图片:包馄饨 005.jpg
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maggie 离线
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62楼  发表于: 2009-08-01   
只看该作者 ┊  小 中 大
上面这到菜好，中西合璧！
嫁给了猪猪的兔子
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红眉 离线
级别: 论坛版主

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63楼  发表于: 2009-08-01   
只看该作者 ┊  小 中 大
面煮熟了，过冷水备用
起油锅炒青红椒、牛肉、洋葱、西红柿
加盐、番茄酱
加面，太干就加点水

酸酸的、微辣，非常好吃！
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Troublemaker 离线
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64楼  发表于: 2009-08-01   
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我怎么竟然没有顶贴留名？

估计当时最早看完了就马上实践去了。

俺已经成功地模仿了红眉的几道菜了。。。
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goubuli88 离线
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65楼  发表于: 2009-08-01   
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建议红眉开贴谈厨艺，也可以出本色香味儿俱全的菜谱，，，学习中，，，明天意大利面
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红眉 离线
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66楼  发表于: 2009-08-02   
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谢谢姐妹们抬爱，我就是家常菜的水平，在这里骗加分的哈哈哈哈……收获不小  
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红眉 离线
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67楼  发表于: 2009-08-02   
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冰糖蹄膀
蹄膀——北方叫肘子
蹄膀沸水烫过，换水，加黄酒半杯、姜片，煮至5分熟，捞出，肘子汤留着
起油锅，肘子下锅煎皮，加入前面留着的肘子汤
加老抽、冰糖、葱结
小火慢炖，入味收汁

要点：用冰糖菜色明亮，并且不腻
图片:冰糖蹄膀 001.jpg
图片:冰糖蹄膀 002.jpg
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红眉 离线
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68楼  发表于: 2009-08-02   
只看该作者 ┊  小 中 大
这个肘子太小，皮小，卖相不好看，姐妹们见谅

旁边小碗留出一块瘦肉、一点汤，留着做皮蛋瘦肉粥，明后天做了再上PP
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clean0551 离线
级别: 论坛版主

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69楼  发表于: 2009-08-02   
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学做了上汤毛白菜~~鲜得眉毛要掉了,而且简单易行~~~
鲍鱼汁居然卖断货了,此事也许与此贴有关......
俺的博客~欢迎来踩！
http://clean0551.blog.tianya.cn/
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maggie 离线
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70楼  发表于: 2009-08-02   
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这个周末宅在家里面，冰箱早就空了，晚饭时稀粥喝 饱的，这道冰糖蹄膀馋的俺，胃疼！！！
嫁给了猪猪的兔子
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盛夏 离线
级别: 论坛版主

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71楼  发表于: 2009-08-02   
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红眉真能干！

61楼明天就来试试，看着口水花花滴。。。。。

谢谢分享。

以后红眉每天都上菜吧：）
布衣素颜，也可以闪闪发光。
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红眉 离线
级别: 论坛版主

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72楼  发表于: 2009-08-02   
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引用第59楼六六于08-01-2009 09:52发表的  :
哼哼，我决定不吃不喝干看着。

我减肥上瘾。

亲爱的，我想要王贵叔做牛尾的菜谱
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红眉 离线
级别: 论坛版主

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73楼  发表于: 2009-08-02   
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谢谢可林、maggie、盛夏，帮我跟六六讨牛尾秘籍，我作揖  
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wenwendywen 离线
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74楼  发表于: 2009-08-02   
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红眉真是太能干了！

还记得红眉是装修一把手呢！！

天天上菜吧！也建个高楼。。。

 
感恩，平安，喜乐，惜福。。。
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雨中的鸟 离线
级别: 军区司令员
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75楼  发表于: 2009-08-02   
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引用第56楼红眉于08-01-2009 04:50发表的  :

是不是四川这样叫？



对滴！

我昨天中午也回去包了饺子了抄手。不过，包得好难看哦……
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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雨中的鸟 离线
级别: 军区司令员
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76楼  发表于: 2009-08-02   
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引用第58楼maggie于08-01-2009 07:29发表的  :
抄手吃过，在成都哈，很出名的小吃。



激动啊，这也是我特别喜欢吃的家乡小吃。握爪！
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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雨中的鸟 离线
级别: 军区司令员
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77楼  发表于: 2009-08-02   
只看该作者 ┊  小 中 大
红眉MM的菜，真是馋死人不偿命哪

建议天天上，让我多死几回……
兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉，清歌莫断肠！
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surenlaoxi 离线
级别: 营长
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78楼  发表于: 2009-08-03   
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红眉，您忒有才啦啊啊啊 啊，美丽的人儿美丽的人生
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rain2009 离线
级别: 营长
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79楼  发表于: 2009-08-03   
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强烈支持红眉姐姐盖高楼，天天上菜 
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