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引用第32楼尘姥姥于06-04-2013 12:30发表的 回 28楼(maggie) 的帖子 : a O(&<  
很怀念温哥华的美食。 明年开始银根短缺得勒紧裤带，估计不能跑远旅行了，  我大姐住温哥华地区。 那边也算是我的娘家。也许到时候要该往加拿大跑咯。 EdS7m,d  

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欢迎啊，到时候来我家切磋厨艺，不要嫌弃哈。 Xa&0j&AH  
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我应该是6，7个人就是我的极限了，也看请谁。中国朋友一般我都是跟人家讲，厨艺有限，请大家每人带个菜可好？主要是为了小聚，说白了就是potluck. 我就准备几个凉菜，然后1，2个顶饱的菜就可以了。我家的餐具，桌椅都是按照最多6个人准备的。周六这顿，为了解放老公我也不讲究了，都是纸杯，纸碟，塑料刀叉，只有喝葡萄酒是高脚杯。老外不在乎这个哈。 MF4B 2d  

很怀念温哥华的美食。 明年开始银根短缺得勒紧裤带，估计不能跑远旅行了，  我大姐住温哥华地区。 那边也算是我的娘家。也许到时候要该往加拿大跑咯。

maggie才是真厉害啊！ 爬梯成功不说，电饭锅罢工都能急中生智找到解决方法。赞！ .Wvg{ S-  
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我请客也跟你一样，有些菜得预先准备， 否则当天无法完全完成所有的cooking。 不仅如此，我还得买些现成的熟食撑撑场面，否则但靠自己做有可能分量不够。 当然，得看多少人的爬梯。 p!2t/X
IM  
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人多的爬梯找个帮手比较好。一个人独立完成可能会比较狼狈。

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引用第27楼小白兔于06-04-2013 09:25发表的  : jMQ7^(9-  
家里什么都没有还敢在家请中国人吃饭，真大胆啊。我最头疼在家请客了，能不请就不请。尘姥姥的手艺我们都是知道的，有你这么个朋友是福气啊。 #%SF2P
B;  

3Vb/Mn!k  
谢谢小白兔表扬！ 其实俺那三脚猫功夫只够糊弄俺家俩丫头。 俺家假洋鬼子刚结婚的时候到处吹嘘他老婆是the best cook in the world。 现在他常常不吃俺做滴饭自己偷偷溜出去买个外卖回来自个享受。 你就知道我有多失败了。嘿嘿！

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引用第26楼东方不散人于06-04-2013 09:24发表的  : ue"e><c6:  
四个炉头同时开火。。。 BMovl4*5  
假姥姥有真功夫！ EMMp4KKOx+  

哈哈！ 东方被我忽悠了。 俺终于成功地将将黎大姐的功劳全都揽到自己身上咯。 耶！ cg'z:_l  

姥姥厉害！ $o>6Io|D  
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周六请客，6个人的菜，全是白人，让我紧张了一个星期，周五都没有睡好。每天出去采购点东西，买菜，包饺子，水果，葡萄酒啤酒。老公白天上班，我暂时还不会开车，不想麻烦他，就每天蚂蚁搬家。 yU< "tgE  
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周五先把凉菜-藕片还有酿豆腐都准备好，牛腩烧好。周六上午加上咖喱土豆胡萝卜再加热就行，都是偷懒。咖喱牛肉配米饭，即使其他菜不够，至少都能吃饱。没想到关键时刻，电饭锅罢工。买来1年第一次煲了4碗米，没多久就跳起来， 我一看米饭全部夹生。急中生智，赶紧全部盛到大碗里面，放到蒸锅里面二次加工，大火猛攻，20分钟以后总算是能吃了。 qq[Enf|/y  
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我也准备了煎饺子。不过也是懒人的做法。前一天先煮好，分隔开摆好在大盘子里面。第二天一点油，中火饺子三面煎到焦黄，味道很好。我都没有吃一个，被几个白人一扫而光，说homemade的中餐，比餐馆好吃很多。其实温哥华的中餐很地道了。 @w@ `-1  
tY6QhhuS:  
最受欢迎的除了饺子，还有广式腊肠炒芦笋，蚝油杏鲍菇，我还多加了一盒圆圆的那个小蘑菇。刚好大家都是蘑菇控，连最后的蚝油汁都被他们拌米饭吃了。老外就是诚实不客气，喜欢吃就猛吃，毫不做作假装哈。青岛啤酒喝完，就主动问，还有喝的吗?

家里什么都没有还敢在家请中国人吃饭，真大胆啊。我最头疼在家请客了，能不请就不请。尘姥姥的手艺我们都是知道的，有你这么个朋友是福气啊。

四个炉头同时开火。。。 6eHw\ $/  
假姥姥有真功夫！

谢谢刀刀喜欢！同乐哈！

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引用第16楼乐淘淘于06-04-2013 07:22发表的  : w]=c^@t_  
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同喜欢！姥姥处事大气，文字幽默！ 1i:Q %E F  

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谢谢淘淘鼓励啊！ 俺觉得我要飘起来了！ 开心！

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谢谢白菜同乐兼鼓励！ Mua！

我的认知是： 灼者烫也。  所以我的做法是先将水烧得滚开，然后把虾放进去烫到断生即可。 不知道对不对？

跟燕儿同乐哈！ 这天的经历实在好玩啊！懒惰如我都勤快起来。写下这篇流水帐。 俺滴中学老师讲滴：这种版本叫懒婆娘的缠脚带----又长又臭版。

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引用第9楼weiwei于06-04-2013 02:24发表的  : #) bqn|0l
 
喜欢搂主的性格，明理，识大体，更可贵的是大气，宽以待人。 }j6<S-s~  

谢谢薇薇表扬啊！北在哪里？ \\i$zRi  

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伪姥姥你好好笑。喜欢你。

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引用第9楼weiwei于06-04-2013 02:24发表的  : "=r"c$xou  
喜欢搂主的性格，明理，识大体，更可贵的是大气，宽以待人。 -yn;Jo2-  

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同喜欢！姥姥处事大气，文字幽默！

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跟吉祥握握手： 同志啊！