我这才反应过来你为什么批个“有肉”，原来是说你第一次在上海吃烧麦没肉。哈哈，我还说红眉咱这么批呢！
 

哦，总结里边说错了，糯米是泡过的，不是“没有泡没有蒸”，还是应该先蒸一下比较软和一些，不过家里人确实非常喜欢。

谢谢红版主！

这个价钱我还真不记得，下次去超市看一下。

你起得真早啊！

娃娃不让笑　，没表情也不合适呀，真难办      

引用

引用第2楼wawabidoll于10-18-2009 15:00发表的  :
那谁谁，警告：不许笑俺！

   

我很严肃地承认，这个烧卖有肉，我看见火腿了

这个馄饨皮多少钱呢？我想比较一下行情

那谁谁，警告：不许笑俺！

   

材料：糯米，火煺，香菇，木耳，葱



香菇、木耳、火煺炒香，再加入糯米和葱，后来又加了一点猪肉碎



馄饨皮，充权烧麦皮



西式的腊肉充火腿



异形烧麦，就这样产生鸟（听见下巴掉下来的声音）



蒸好了，皮还满好，看上去有点透明，很筋道，很香（听见口水掉下来的声音）

忘了切开给拍内容了，是如假包换的烧麦馅哦

总结：因为上次做糯米丸子的时候是泡好直接裹在肉丸上笼蒸，也没有问题。所以这次糯米就光泡没有蒸，结果有一点硬；但是真的，好香好香。总的来讲，我给自己打90分。