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主题 : 【原创】中秋过后话月饼
元心 离线
级别: 论坛版主

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6楼  发表于: 2009-10-06   
引用
引用第5楼一手臭牌于10-06-2009 06:30发表的  :
小时候吃过的苏月很好,记忆当中苏月的馅都不必说了,那月饼的皮都很香,小小的一个酥酥的皮包着冰糖果仁馅。现在哪里也找不到这种月饼了,街边小摊上的芝麻酥饼有点像,经常买一个尝尝。

谁说找不到的呀?
苏式月饼,光福的桂花,虎丘的玫瑰,东西山的桃仁,杏仁,莲子,千层皮烘醅出满街的香味。
叶受和,黄天源都有买啊!
或者长发的鲜肉月饼也很有嚼头啊。
欢迎牌姐和各位同学来苏州哦!
一手臭牌 离线
级别: 论坛版主

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5楼  发表于: 2009-10-06   
小时候吃过的苏月很好,记忆当中苏月的馅都不必说了,那月饼的皮都很香,小小的一个酥酥的皮包着冰糖果仁馅。现在哪里也找不到这种月饼了,街边小摊上的芝麻酥饼有点像,经常买一个尝尝。
一手臭牌打遍天下
红眉 离线
级别: 论坛版主

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地下室  发表于: 2009-10-06   
其实上海的鲜肉月饼,颇似北方的肉火烧,我疑是舶来的火烧换个名字罢了
至于水果馅月饼,全是噱头,劝大家抛弃为好,基本是香料和添加剂调出来的
阳阳妈妈 离线
级别: 军长
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地板  发表于: 2009-10-06   
以前的月饼,馅里有猪油、甜得发腻的糖,最夸张的是到了月饼季节,食品店是没有其他点心买的。

现在的月饼改良许多,特别是港式月饼,不甜也不腻。

只是现在的选择也多,吃的东西挑选余地大。月饼在我心目中中还只是一种形式,这是对长辈表达尊敬和关爱的一种方式。

和舅妈很亲,她也不缺月饼,就买唐饼家的各种糕饼代替月饼,她反而喜欢得很。
wenwendywen 离线
级别: 论坛版主
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板凳  发表于: 2009-10-06   
沙发!
三黄白莲,这里挺多的!

我吃过云南同学捎的肉月饼。特别好吃!!!

10多年前,就很贵。但是真好吃啊!!!

我也很不喜欢吃甜的。不喜欢五仁月饼。
感恩,平安,喜乐,惜福。。。
红眉 离线
级别: 论坛版主

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沙发  发表于: 2009-10-06   
这不是广告哈,大家看看这个三黄白莲
图片:nEO_IMG_DSCN2509.jpg
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