作者: 蔡淑华 upk_;ae
来源: 自由时报 T8&sPt,f
u0oTqD?
初一早,初二早,初三睏到饱;初四接神,初五隔开,初六挹肥;初七七完,初八完全; 初九天公生,初十有食食;十一请子婿,十二查某子返来拜,十三食暗糜配芥菜,十四结灯棚,十五上元暝。 >Sk%78={R
`}sFT:1&
从古到今,新年习俗流衍变化,里头暗藏了古早人的信仰与风情,以及现代人与时并行的脚步。无论你做或不做,信与不信,都一定要先看个明白! BOM0QskLf
+cmi?~KS*
除夕夜 围炉庆团圆 1)ij*L
8k
>
rP[Xox'
除夕称为过年,意为旧岁至此夜而除,明日即换新岁。这日下午会备牲礼祀神祭祖,称为“辞年”。 \vV
]fX
G^K;+& T
除夕夜全家齐聚,围炉吃团圆饭,而且吃得愈晚愈好! =+DhLH}8
xnWezO_
吃长年菜(台湾中北部吃芥菜、南部吃菠菜),一口吞进嘴里再慢慢咀嚼,以求长命百岁。 7iM@BeIf
$/#[,1
水饺形似元宝,咬到暗藏铜板的人,还可以好运旺财一整年呢! f!5w
+6(
+=|%9
%
记得在入夜前洗澡,并把衣服洗晾完成,不能湿过年! b|kL*{;
4o@:+T:1
庙宇会在除夕夜关上大门,一到午夜十二点,钟声敲响,信徒蜂拥挤进,据说赢得头香的人,在新的一年能获得好运势! |G6'GTwZD
i-4L{T\K
吃鱼,年年有余;吃韭菜,长长久久;菜头会有好采头;丸类象征团圆;年糕意味“步步高升”。 I D-I<Ev
a+k3wzJ
除夕围炉后,长辈会发送压岁钱给晚辈,祈求长命百岁;之后通宵不眠直到天明,称为“守岁”。 A(`Mwh+
`#`C.:/n
年初一 开春吉祥 ks%;_~b
hmuhq:<f
以干支定开正时间,时间一到燃放鞭炮,象征赶走年兽;并在神明前供奉甜汤圆,以示开春。 Zj ^e8u=T
!~'D;Jh
穿新衣新鞋,代表万象更新!还传说穿上红色内衣,全年都会“鸿运当头”。 :ntAU2)H
p*YV*Arv
到庙里祈福,同时会注意出门时的方位,朝吉利方向前进,认为可招来好运! Zn)o@'{}{
b{-|q6
为祈求年年益寿,神坛上的香烛必须 终日明亮。 Ujvm|ml
J
n2QvUAZ&
亲友相互往返拜年,道吉祥恭喜,祝福对方来年顺利、身体健康。 ]S9Z5l0
X#h a*u~U
开车出门,经过山洞或陆桥时会撒些“四方金”与“土地公金”,可以消灾解危,逢凶化吉,中部与苗栗人至今还有这种习俗。 zn^ G V
UMD\n<+cG,
吃瓜子,象征“多子多孙”;糖莲子表示“连生贵子”;糖莲藕寓意“年年都有”。 0ZI}eZA j
gPd,
避免吃稀饭,这天若吃稀饭,这一年外出会被雨淋,甚至大雨会将田土冲垮。此外,吃稀饭是贫穷的象征,初一吃稀饭,恐怕之后都得过着穷困生活。 wnXU=
,`a8@
部分客家人与闽南人会吃早斋,据说初一吃素代表全年吃素。 '
\>k7?@
|<oqT+?i
严禁洒扫与倒垃圾, 会把家里的福气财运扫光光; 若真要动扫帚, 记得由外往内扫! W}zq9|p
?/sn"~"
尽量不动刀剪针线,一旦有差错,会招致破败等不吉利的事;也有可能把财路剪断。 c0&!S-4M
jll|y0
初一打破碗碟杯盘,意谓着这年会有“破运”,补救方式是用红纸包起,口中唸“岁岁平安”等吉祥话,并放在神案上数天,即可化解灾难。 LXrk5>9
z `\KQx
不能睡午觉,男人在这一天睡午觉,他的田畦就会崩坍;女人在这一天午睡,炉灶会塌陷。这亦是取古意,劝人不要懒散。 8$iHd
!
-%%94 Q
忌洗衣,因为水神生日是初一、初二,因此这二日不宜洗衣。 t*Z5{
OuWRLcJ!
不可以躺在床上说恭喜,传说会导致长年卧床! 152s<lu1Z
E|_8#xvb
不能打人、骂人以及哭泣,以保持好兆头。 J[S!<\_!
gy|o#&e]%
避免说出“破”、“死”、“病”、“输”、“败”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、说“童言无忌”等方式化解可能的不祥后果。 /FPO'} 6i
Z]k@pR !
记得要在年前还清债务,如果已欠过年,初一到初五也不能上门讨债,否则会倒楣一整年! ".( G,TW
sVmqx^-
不宜杀生。杀生必见血光,为不祥之兆,会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸发生。 !SGRK01
tr/.pw6
出嫁的女儿初一不能回娘家,据说会让娘家破败。 PGYx]r
-*T0Cl.
年初二 回门是喜 v6L]3O1
$X\2h+ Os
出嫁女儿偕女婿回娘家的日子,称为“回门”。早期还须由娘家兄弟前来迎接,并准备红包分送给小辈。 PX/^*
ZzR0k
回门时不能空手,且带给娘家的礼物,必须是双数,单数则不吉利。 {o*$|4q4
L|-|DOgw
做牙。 ^vxNS[C`;
`}$bJCSF.n
祭拜土地公,早期多以牲礼祭拜,现代逐渐改为鲜花水果。 e(b$LUV
aAn p7\7
年初三 老鼠娶亲 ]EDCs?,
Z:x`][vg
可安睡迟起,因为自除夕到初二都劳累,这日可以好好调息啰! \xC#Zs[<
x6Gl|e[jv
俗称“赤狗日”,不宜外出或宴客。 OBF-U]?Y
`
0q=Z],
根据传说,这日是“老鼠娶亲”的日子,入夜后必须早早熄灯就寝,以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米,称为“老鼠分钱”。 w6Mv%ZO_
wr,+9uK
年初四 恭迎灶神 u:l<NWF^
G6x'Myg I
恭迎灶神回民间的日子。 >X"\+7bw
(./Iq#@S
灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的牲醴果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。 .~rg#*]^
pSYEC,0B
年初五 拜财神 发利市 [fvjvN`
9}fez)m:g0
称作“破五”,因为之前的禁忌过了这天便可破除,所以也谓“初五隔开”。 #RSUChe7w
Q4]Od{[
这天垃圾变成了“穷气”,因此要清扫家里,将垃圾送出去,俗称“送穷出门”。 seP h%Sa_
fF9hL3h?)
“五忙日”,禁止动土,否则可能会有灾害发生。 akCCpnX_d
-G_3B(]`
这天是五路财神生日,商家在路边摆起供品,焚香拜神,以求“大发利市”,同时正式开张。 gCVOm-*:
]EQ*!
年初七 安顿身心 4_'B oU4
>/%XP_q%`e
“人日”,据说若这日天晴,代表会人身安适;若阴雨,则疾病瘟疫生。 _E6N*ORV
v|
]"uPxH?
又称“七煞日”,许多事情都不宜在这天进行,尤其应避免外出远行。 i;|I;5tC
ty%,T.@e
年初九 祝玉皇生日快乐 Q6
m.yds
\ZE
=WvnhZ
初九是玉皇大帝的生日,人们会在庭院或寺庙的中央准备祭品,焚烧天公金,为玉皇大帝庆生。 }mUb1b
]\}MSo3
年十一 子婿如意 ,TB$D]u8
/Q:mUd
岳父宴请女婿的日子,俗称子婿日。 -'*<;]P+.
Vr%ef:uVV
年十二 归宁顺心 UL%a^' hR
Y!Io @{f
女儿归宁日。 4mX?PKvbn
pY\=f0]
年十三 稀饭配芥菜 ;7H^;+P
-2 8bJ,
吃了多日的大鱼大肉,依传统习俗,这天会吃较清淡的稀饭配芥菜。 3%Q9521
,\RR@~u'
年十五 提灯吃元宵 fu
F{8-ua
;
/+U.I%z
上元节,俗称元宵节或灯节,是天官大帝的生日,也是春节最后的一天,此后一切恢复常态,所以民间热烈庆祝,有小过年之称。 ]TcQGW@'
QX=x^(M$m
这天依例会吃元宵,提灯笼。 U.$Th_
@*UV|$~(Q
台湾苗栗客家人不吃元宵,而做菜包吃,又称“猪笼粄”。 ^/x\HGrw
S>j.i
据说在元宵夜,未婚女子摸黑偷摘葱与菜,即可觅得好夫婿哟!俗谚:“偷挽葱,嫁好尪。”“偷挽菜,嫁好婿。” x1E;dbOZ
n)35-?R/M
瞧瞧异国风情 m] -cRf)9
gMPp'^g]_
日本:日本人在过新历年时,依习俗会吃荞麦面,以表延寿发财,并将厄运跟欠债全数咬断;吃红白萝卜丝渍物等红白色的食物,带有恭贺之意;同时还吃拜神后的镜饼(一般认为镜子里有神居住)等。 %yl17:h#
V 7ZGT
午夜十二点时,庙宇的钟会敲响108下,人们开始拜拜抽签,祈求来年平安与心愿达成。 M&Ln'BC
Y)(yw \&v
韩国:韩国人在大年初一时,会穿着传统服饰,吃食麻薯糕饼与年糕汤(也就是现在台湾常见的宁波年糕),取吉祥意。 <viC~=k;
H ="I=}
小朋友在跟长辈行过大礼后,可以领取压岁钱,只是在韩国不盛行把钱装在红包袋里! ]-SJ";aU
I-Ut7W
澳门:澳门人除夕晚上吃完饭,会到当地最古老的妈阁庙,等待年初一午夜的头香;初二,澳门人没有回娘家的习俗,但一定会吃“开年饭”的猪舌头,象征大吉大利! X2:23j<
9 v8^uPA
新加坡:在新加坡,大家在走春拜年时,会互送两颗橘子,象征大吉大利啰! _bgv +/
d 79 2#Dc
香港:香港人在新年时会吃多种寓有吉祥意的食物,例如蚝豉(蚝干)发菜,取“好事发财”(好市发财)的谐音。 Ra
H1aS(
PQh s^D
犯太岁或有血光之虞的人,可于某个时间,在手腕上点红药水后冲洗,以象征方式避开劫难,求得新年诸事皆吉! [U"/A1p
PqF&[
M<)
马来西亚:马来西亚的华人过年时亦会围炉、守岁;同时准备春卷与椰饭等菜肴款待上门拜年的客人。 pe3;pRh'
i*!2n1c[
同时有放孔明灯的传统习俗,极盛时会有数以千计的孔明灯在夜空飘行。只是近年为免影响飞安,已陆续被禁止!