深圳的食盐中有一种添加剂叫:亚铁氰化钾(据说是食盐抗结剂)。(不知道上海的食盐有没有加?!)我在炒菜往锅里放盐的时候,瞟了一眼包装袋,那个氰字把我吓了一条,这个字我知道就是(CN),鄙人生在中国金都,那里盛产黄金,但是冶金企业用氰化物来进行生产,巨毒的,堆放冶金厂的废弃物的地方,寸草不生。 eeJt4DV8v
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而且氰化钾是川岛芳子们用来自杀的特效 毒药,遇到要被抓的情况,一咬牙,把牙缝里装氰化钾的包装咬烂,氰化钾立刻让他们奔向黄泉路。电影里的经典镜头是,特务口角流出鲜血,两眼直愣愣的,身体僵硬的倒下去。 C94UF7al
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怎么氰化物被加到食盐里去了,太恐怖了。 ;7n*PBUJJ
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百度词条里是这样写的: 'GzhZ`E6
亚铁氰化钾 (黄血盐钾,黄血盐,黄钾) c'#J{3d
英文名称:Potassium ferrocyanide +l?ro[#6&.
分子式: K4Fe(CN)6•3H2O pn%|;
分子量: 422.39 ,8o*!(uO2
H. S. Code:28372000 vwH7/+
性能:浅黄色结晶颗粒。溶于水,不溶于乙醇,遇酸分解。 ^YJ^+:D(
用途:主要用于制造油漆、油墨、色素、制药、金属热处理、食盐防结块剂,食品添加剂以及钢铁工业 和揉革等等。 !4,xQ^
化学式K4[Fe(CN)6] •3H2O ,学名三水合六氰合铁(Ⅱ)酸钾。浅黄色晶体。为铁和氰形成的配位化合物。俗称黄血盐。易溶于水,在水溶液中离解为K+和[Fe(CN)6]4-。亚铁氰化钾在空气中稳定,加热至70℃失去结晶水,强热后分解。铁(Ⅲ)盐溶液与亚铁氰化钾反应,得到蓝色的普鲁士蓝沉淀,化学式为K[FeⅡ(CN)6FeⅢ],此反应用于检验Fe3+。亚铁氰化钾用于制造蓝色颜料、染料、晒图纸,用作钢铁生产的淬火剂。 q>:&xR"ra
无水亚铁氰化钾为白色粉末,溶于丙酮和水,密度1.85克/立方厘米(17℃),12℃时溶解度为27.8克。经过强烈灼烧分解,放出氮气并生成氰化钾和碳化铁。将氰化钾与硫酸亚铁作用,经浓缩结晶可得到。 2SPFjpG8n
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有人对亚铁氰化钾的安全性提出质疑,卫生部说了:亚铁氰化钾的分解温度是400°以上,而一般家庭烧饭的温度是340°,(妈呀,离400°也忒近了,那些饭店里的大师傅都把炒菜锅弄的燃起了熊熊的火焰,不知道有没有超过400°啊 ,)所以亚铁氰化钾做为食品添加剂是安全的。 +j: Ld(
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娘西皮。不加行嘛!结块就结块呗。 +$QL0|RL