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主题 : 包水饺有辅助工具吗
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iceberg 离线
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楼主  发表于: 2009-09-08   
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包水饺有辅助工具吗

看到大家包馄钝水饺很眼馋，但我自己包出来的很丑，记得好像听人说过有一种工具可以包，就是把胶皮摊在上面，放上芯，然后一合就好了。 V7B%o:FZo  
0n\AUgVPF  
不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 WA.c.{w\  
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不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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盛夏 离线
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沙发  发表于: 2009-09-08   
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没听说过，辅助工具不是擀面杖吗？嘿嘿，那个还可以执行家法，吼吼吼！
布衣素颜，也可以闪闪发光。
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柳牛牛 离线
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板凳  发表于: 2009-09-08   
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引用第0楼iceberg于09-08-2009 22:35发表的 包水饺有辅助工具吗 : r l;Y7l  
看到大家包馄钝水饺很眼馋，但我自己包出来的很丑，记得好像听人说过有一种工具可以包，就是把胶皮摊在上面，放上芯，然后一合就好了。 Y 2^y73&k  
;a[3RqmKW  
不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 slLTZ]  
(~(FQ:L %U  
jU}  
冰堡妹妹，这贴怎么不放美食广场呢？那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴，哈哈！ I]~s{I(EK  
89W8cJ$yW  
据俺所知，辅助工具是有滴，8过包出来的水饺是很难看滴。
------当我离开这房子的时候，我知道身后有一双眼睛盯着我，但我一定不会回头。我只不过想见见她，看看她的样子，既然她不给我机会，我也一定不会给她机会。
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iceberg 离线
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地板  发表于: 2009-09-08   
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引用第1楼盛夏于09-08-2009 22:43发表的  : fL gHQ  
没听说过，辅助工具不是擀面杖吗？嘿嘿，那个还可以执行家法，吼吼吼！
Rb <{o8  
擀面杖那也太粗了吧
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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iceberg 离线
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地下室  发表于: 2009-09-08   
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引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : r?`7i'  
">nFzg?Y  
\d w["k  
冰堡妹妹，这贴怎么不放美食广场呢？那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴，哈哈！ [U7r>&  
K n\$\?u  
据俺所知，辅助工具是有滴，8过包出来的水饺是很难看滴。
Fd._D"  
! n?j)p.  
l_(4CimOZ  
估计不会比我包出来的丑  哎 我经常背家里的大大小小嘲笑
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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红眉 离线
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5楼  发表于: 2009-09-08   
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冰堡你咋不听牛牛的话呢？ aIN?|Ch  
+R31YR8C0  
你包的水饺已经很好看了，中国水饺就讲究手工，用工具就走样了 ~>}7+p ?;  
<"S/M]9  
另外，高手的工具就是俩巴掌哈哈
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海边一沙 离线
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6楼  发表于: 2009-09-08   
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我家就有这个，买酸奶送的，不过从来没用过，我估摸着不好用。 s06R~P4  
yMf["AvG  
这里有教怎么包饺子的 _\FA}d@N  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
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iceberg 离线
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7楼  发表于: 2009-09-08   
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引用第5楼红眉于09-08-2009 23:30发表的  : fkr; a`<W  
冰堡你咋不听牛牛的话呢？ LD}ZuCp!  
o=do L{ #  
你包的水饺已经很好看了，中国水饺就讲究手工，用工具就走样了 f.u[!T  
$e![^I]`  
另外，高手的工具就是俩巴掌哈哈
[2ZZPY9?Q  
a~[]Ye@H  
skfFj&_T  
恩 这周我要继续回去练手 包好了给大家看啊 我就不信这个邪
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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iceberg 离线
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8楼  发表于: 2009-09-08   
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引用第6楼海边一沙于09-08-2009 23:41发表的  : w.H\j9E l  
我家就有这个，买酸奶送的，不过从来没用过，我估摸着不好用。 _ ;_NM5  
o@G <[X|ke  
这里有教怎么包饺子的 Mo+HLN  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
cwA+?:Ry}  
*Z"(K\1TH  
[z`m`9Aq  
谢谢一沙 我要做良母 像你们一样就好了 嘿嘿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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盛夏 离线
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9楼  发表于: 2009-09-09   
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嘿嘿，那不就吓唬吓唬小鬼哈，我都想好了，小次小鬼不听话，我就拿擀面杖在他面前晃晃，哈哈哈~~~ efF>kcIC  
g4^df%)&  
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引用第3楼iceberg于09-08-2009 21:21发表的  : ro4 XA1  
@[4Tdf  
擀面杖那也太粗了吧
布衣素颜，也可以闪闪发光。
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之之 离线
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10楼  发表于: 2009-09-09   
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我不会和面，不会拌馅，但就是会包。包的饺子馅大，好看。。 ZO $}m?  
u;*Wc9>sU  
永远给俺娘打下手，干这个体力活。
[ 此贴被之之在09-09-2009 04:53重新编辑 ]
蒲苇纫如丝http://blog.sina.com.cn/zhizhiwuyu,http://t.sina.com.cn/zhizhisilentsea
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weiwei 离线
级别: 师长
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11楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : 9+\3E4K  
K?q1I<94  
u@$C i/J*  
冰堡妹妹，这贴怎么不放美食广场呢？那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴，哈哈！ NQ@."8  
8L<GAe  
据俺所知，辅助工具是有滴，8过包出来的水饺是很难看滴。
X, <n|zp  
J34lu{'if  
^\uj&K6l  
同意牛牛，我家里有这种工具，其实是西点中做咖喱饺用的，用它包出来的中国水饺很难看。 ` AA[k  
8*^Q#;^~99  
想想，自己和了面，自己拌了馅，自己擀了皮，90%的工作都做完了，把皮摊在模子上，放上馅，合起来和自己用手包起来又差多少呢。 *@r)3  
/CAi%UH,F  
不过我也希望有一种家庭水饺机，可以帮着和面，我只要把馅倒进去就可以有水饺出来。 q|. X[~e|  
MNKB4C8 >  
哪位知道请告诉我
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一手臭牌 离线
级别: 论坛版主

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12楼  发表于: 2009-09-09   
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我会擀饺子皮，但是嫌麻烦，到上海来以后就买现成的饺子皮了，也有些人家的饺子不错的。
一手臭牌打遍天下
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噜噜 离线
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13楼  发表于: 2009-09-09   
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不对啊，沃尔玛就有卖的那种专门包饺子的，用朔料做的，用那东西我觉得比自己手包还慢，不过很好看，褶褶都很齐整，饺子也很饱满，是很漂亮的
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weiwei 离线
级别: 师长
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14楼  发表于: 2009-09-09   
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我的那种就是塑料的，褶褶是很漂亮，但模子上的褶褶是一回事，落实到饺子上又是一回事，咖喱饺的油酥皮容易对付，中国饺子皮就难对付了，我试过一回，反正惨不忍睹，比自己手包还慢。
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iceberg 离线
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15楼  发表于: 2009-09-09   
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看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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海边一沙 离线
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16楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第15楼iceberg于09-10-2009 10:24发表的  : 50oNN+; =R  
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
 ] }XK  
xQa[bvW  
4Wq{ch  
早日上来秀啊，我包的饺子经常站不起来，而且一直想不通为什么，虽然方法都是对的。
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水做的鱼 离线
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17楼  发表于: 2009-09-09   
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冰堡过节到我家来，我教你全套手艺，呵呵……
没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分，……任何人的死亡都是我的损失，因为我是人类的一员。因此，不要问丧钟为谁而鸣，它就为你而鸣。
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lisa 离线
级别: 团长
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18楼  发表于: 2009-09-09   
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俺会包饺子，但是俺不会和面啊~
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iceberg 离线
级别: 论坛版主

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19楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第17楼水做的鱼于09-09-2009 19:54发表的  : *TA${$K  
冰堡过节到我家来，我教你全套手艺，呵呵……
-c!{';Zn  
G8@({ EY  
3uCC_Am  
好好有时间杀到南京去，大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 Qw.""MLmN8  
O, Zv V3  
哈哈哈哈
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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