登录注册
社区应用 最新帖子 精华区 社区服务 会员列表 统计排行
主题 : (原创)贵族和庶民的饮食 -- 鼎泰丰和小杨 (下)
dingdang 离线
级别: 资深会员
显示用户信息 
楼主  发表于: 2006-12-13   

(原创)贵族和庶民的饮食 -- 鼎泰丰和小杨 (下)

刚才发现自己的两个帖子都加了威望。 9 =ns.r  
真开心。 i Ne;h|  
?`u Y*+u  
激动之余,把另外一半也赶紧写完发了。 g.SFl  
VI74{='=  
------------------------------------------------------------------------------- (6^v`SZ  
'.c [7zL  
上回说到的是鼎太丰的顶级小吃。 Owo2DsT t  
相信立马就有人会说,这么贵得东东你也敢吃? *6df|q  
简直就是朱门酒肉臭! Q\<C9%a  
=v:vc~G6  
其实,偶也是在千盼万等之后,才得以机会吃喝一番。 k_ UY^vz.  
平时也就10来块钱一顿午饭而已。 vfK^^S  
DJS0;!# |O  
说到小吃,不得不提到吴江路的小杨生煎。 [ZZ~^U5  
$!G7u<`na  
因为生煎,也叫生煎馒头,跟小笼包的关系可以讲是堂兄弟。 [_G_Wl'#8  
在上海长大的人,多多少少都对这一口有点感情。 8jMw7ti  
它让人想起的是弄堂口的烟纸店;大学食堂的夜点心;姆妈烧的菜泡饭,还有隔壁阿婆家的豆腐花。 -,uTAk0+@  
就像是我们日常起居的一部分一样。 -ce N}Cb3  
O B_g:T  
小杨跟鼎泰丰一样有名气,一样生意交关好。 /v U$62KA  
但是如果说,鼎泰丰是谦谦君子,高山仰止的话; g`d5OHvO o  
那么小杨生煎就是泱泱大侠,暗隐于市。 jdK~]eld=  
因为,小杨生煎的重点不在于其美味而在于名气。 !)?n n3  
0 x4Xs  
吴江路其实是上海一流名品街南京西路旁边的小夹弄, 8uP,#D<wZ  
就是因为小杨生煎,顺带便也就有名气起来。 l"W9uS;\T  
#OqQD6  
每次去吃小杨生煎,必定是要排队的, /$|C s  
不过排队的时间必定不会很长。 E<:XHjm  
这让我怀疑小杨生煎的老板是否统筹管理学+心理学的高手。 3 i Id>  
M`q>i B  
店堂还是很老式的那种,环境绝对算不上一个好字。 +j1s*}8  
排队等到一锅出笼之后,要自己拿着生煎找位置。 Rf^$?D&^  
店里说不上敞亮,有点油腻腻的感觉。 eY-W5TgU  
58DkVQ6  
价格是2块5一两4个,二两生煎包子加一碗牛肉粉丝汤也就是10块钱可以吃到撑。 (Dlh;Ic r9  
&-:ZM0Fl  
味道不能说极品,但是满符合一般大众化的口味。 WJ<nc+/v:  
小杨生煎的特色就是: Yev] Lp  
个头稍为大一点,汤汁稍为多一点。芝麻稍为香一点,皮子稍为稍薄一点,煎底稍为脆一点。 blpX_N  
也就是这些个一点点一点点,让他名气越做越响。 2RFYnDN  
最最要命的是吃的时候一定要极其小心, FDbb/6ku  
火热嗒嗒滚刚刚从油锅里出来的生煎一口咬下去,里面的汁水可以飚到座位对面。 @mSdksB /L  
飚到对面座位还算是运气好的,要是飚到自己喉咙里那就惨透啦。 fFMGpibkM  
AA6_D?)vv  
所以各位看官吃客,如果看到这里想去小杨挑战自我的话, T&oY:1D,g  
一定要记住最后的警告: ='`z  
生煎要乘热吃,吃起来当心烫伤!!!
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共2条评分记录
伍胥之 威望 +3 2006-12-13 -
admin 威望 +5 2006-12-13 -
隐藏评分记录
不用心 离线
级别: 军区司令员

显示用户信息 
沙发  发表于: 2006-12-14   
呜呜,没有早发嘛,人家这次去上海都没有试—— 没关系,缺陷是美,遗憾是下次再去的动力,是吧?
Lying lubricates interpersonal relations. Without lies our social life would soon grind to a complete halt.
amanda 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
板凳  发表于: 2006-12-14   
haha ~讲到这个小杨生煎我倒是吃过的,上次回去,去小阿姨家, 闲得无聊就跟老爸逛了出来,阿姨家在泰兴路,好像走路就到小杨生煎了,(申明:我是路盲啊,可能有记忆错误,只有吃过的东西,不会忘记!)不晓得跟你讲的是同一家么?也许,是有分店。 Y)#x(s?t  
zmH8^:-x  
那天可能没啥胃口,生煎只吃了三个,再加了一碗汤,就饱了,想起以前我和捷在陕西路上两个人吃40只生煎的日子,突然觉得有点伤感。
爱一个人,爱一天也是爱,爱一生一世也是爱,只要爱过了就足够了
dingdang 离线
级别: 资深会员
显示用户信息 
地板  发表于: 2006-12-14   
引用
引用第2楼amanda12-14-2006 01:30发表的“”: !%MI9Ok  
haha ~讲到这个小杨生煎我倒是吃过的,上次回去,去小阿姨家, 闲得无聊就跟老爸逛了出来,阿姨家在泰兴路,好像走路就到小杨生煎了,(申明:我是路盲啊,可能有记忆错误,只有吃过的东西,不会忘记!)不晓得跟你讲的是同一家么?也许,是有分店。 = og>& K  
v: \8  
那天可能没啥胃口,生煎只吃了三个,再加了一碗汤,就饱了,想起以前我和捷在陕西路上两个人吃40只生煎的日子,突然觉得有点伤感。
nhV\<  
DJ_[{WAV  
没错,就是这家了。 4<V%7z_.B  
Yc~(W ue  
泰兴路离吴江路很近的。 s%M#  
%Ms"LoK  
小杨,如何美味谈不上,就是吃一个名气和记忆中的上海了。 (-S<9u-r  
最近在第一食品店里螺蛳壳里做道场,开了家分店。
六六 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
地下室  发表于: 2006-12-14   
同志们哪!我这就要回国了,你们当我的面大谈腐败,这不是要我砸银子吗?! J)7\k$D  
C,;T/9  
我这次去,就想尝尝香辣蟹.已经跟有意请我的朋友们都打好招呼了,天天吃,吃到厌为止.
累嗳,不想说话。。。
Ling1984 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
5楼  发表于: 2006-12-14   
生煎馒头? 偶吃过生煎包   是包子样又像煎铰   是同一种吗?   V52>K$j  
不行   偶再想着吃 体态就要直逼航空母舰去   m(>MP/  
叮当这馋人的功夫快要打遍天下无敌手  
amanda 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
6楼  发表于: 2006-12-14   
引用
引用第3楼dingdang12-14-2006 03:14发表的“”: gB _/(  
#ovausK[7  
'/OcJVSR  
没错,就是这家了。 N5PW]  
q ~%'V  
泰兴路离吴江路很近的。 epicY  
.......
2[Ofa(mkkp  
]ilQq~X  
哈哈,看你说“没错,就是这家了” 我怎么就好像中奖一样高兴,无意中吃到上海名牌了,嘻嘻, 这次回去,再去吃,这次,一定要留住肚皮放开吃个够!
爱一个人,爱一天也是爱,爱一生一世也是爱,只要爱过了就足够了
wenwendywen 离线
级别: 论坛版主
显示用户信息 
7楼  发表于: 2006-12-14   
写得很好,可以当美食品论家了!
感恩,平安,喜乐,惜福。。。
描述
快速回复

验证问题:
3 * 6 = ? 正确答案:18
按"Ctrl+Enter"直接提交