登录注册
社区应用 最新帖子 精华区 社区服务 会员列表 统计排行
主题 : 湾区年夜饭————欢欢喜喜过大年!
shore 离线
级别: 师长
显示用户信息 
24楼  发表于: 2010-01-25   
搬个板凳,坐下来看大家的精彩秀。
申请加入啦啦队,我会使劲鼓掌滴。
是不是推荐个厨师长,拉拉队长什么滴。
好有过年滴气息啦。。。
面朝大海,春暖花开。
pingping 离线
级别: 论坛版主
显示用户信息 
23楼  发表于: 2010-01-25   
引用
引用第0楼海边一沙于01-24-2010 18:34发表的 版主,凑桌湾坛年夜饭如何? :
春节快到了,美食版块是不是也可以想法子热闹热闹? 湾区大合唱名额有限,嗓子不行想唱也唱不了。咱这里高手这么多,估计还有很多没露头的,趁着这个机会大家把自己的拿手菜、绝活都亮亮,家常菜也可以,只要是觉得能拿得出手的都可以。这个没什么名额限制,再说了,也可以为各家的年夜饭添点新意。还可以评个奖什么的,红版主,你看如何?


强烈支持!奏是,偶选个什么菜好腻?
wenwendywen 离线
级别: 论坛版主
显示用户信息 
22楼  发表于: 2010-01-25   
啦啦队。。。

鼓掌。。。!!!!      
感恩,平安,喜乐,惜福。。。
红眉 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
21楼  发表于: 2010-01-25   
引用
引用第19楼海边一沙于01-25-2010 20:03发表的  :



是从“百事小熊”那里看来的么,我已经做了一次,很好吃,做起来也不复杂,期待红JJ的

是的,很想做,家附近的小超市没有面包糠,要周末去家乐福买了

谢谢你的好主意啊!
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
20楼  发表于: 2010-01-25   
引用
引用第16楼盛夏于01-26-2010 11:46发表的  :
我想报名来着,又怕拿不出手。。。




随便什么拿手的都行。酒酿小圆子,当个甜汤。
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
19楼  发表于: 2010-01-25   
引用
引用第15楼红眉于01-26-2010 11:37发表的  :
我报名做“芝士虾球”



是从“百事小熊”那里看来的么,我已经做了一次,很好吃,做起来也不复杂,期待红JJ的
lisa 离线
级别: 团长
显示用户信息 
18楼  发表于: 2010-01-25   
过两礼拜俺就放年假了,呵呵,好好 的琢磨去。
lisa 离线
级别: 团长
显示用户信息 
17楼  发表于: 2010-01-25   
俺报名做东坡肉,俺从来没有做过,想试一试,处女秀就献给弯曲啦,哈哈(要是做得不成样,可不能笑俺哦)。
盛夏 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
16楼  发表于: 2010-01-25   
我想报名来着,又怕拿不出手。。。

布衣素颜,也可以闪闪发光。
红眉 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
15楼  发表于: 2010-01-25   
我报名做“芝士虾球”
Wen Wen 离线
级别: 论坛版主

显示用户信息 
14楼  发表于: 2010-01-25   
我报名饺子吧。这是俺娘家大年初一清早的过年食品。
renée 离线
级别: 论坛版主
显示用户信息 
13楼  发表于: 2010-01-25   
        过了这两个礼拜,俺应该没那么忙了,先报个名做  芽菜扣肉  
        这个菜是省事但有点儿费火的,嘿嘿。。。。
一半是冰水,一半是火柴
peace 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
12楼  发表于: 2010-01-25   
麻烦上蛋角的做法。 谢谢阳阳妈妈先。
阳阳妈妈 离线
级别: 军长
显示用户信息 
11楼  发表于: 2010-01-25   
谢谢PEACE提醒,我看了,超市里买的是铝箔,下次要买烤盘纸。

支持海边一沙提议,我报名做蛋饺。
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
10楼  发表于: 2010-01-24   
谢谢提醒,这个就是烘培用的,不过确实没注意是锡纸还是铝箔。烤盘纸我要找找看,不知道我这里有没有
peace 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
9楼  发表于: 2010-01-24   
海边一沙同学, 手真巧啊。 看了你的蛋黄酥照片, 有一点想提醒你以下。 就是烤东西的时候不要用铝纸。 毕竟做东西的是后会有水汽的和铝纸在一起是个很不好的组合。 怕粘的话, 有卖烘陪专用的纸的, 你可以用。 或者用油酥轻轻的抹一层在烤盘上,拿下来会相对容易。 (用油酥建议用在玻璃器皿上, 不沾的烤盘用纸比较好)。
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
renée 威望 +2 2010-01-24 友情提醒
隐藏评分记录
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
8楼  发表于: 2010-01-24   
是不是可以先分分主题,比如冷盆,热炒,汤羹(甜/咸),点心,主食什么的
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
显示用户信息 
7楼  发表于: 2010-01-24   
湾坛年夜饭
做倒是早就做了,一直没好意思帖出来,其实也是六六以前帖过的蛋黄酥帖子让我一直惦记着这事,还有,看了可令偶关于“省钱即赚钱”的博客,紧接着那个周末就买了烤箱。目前来说,烤箱好玩。
老母鸡 离线
级别: 营长
显示用户信息 
6楼  发表于: 2010-01-24   
我不仅带筷子,还要带勺子,大碗若干。因为接下来还会有更多的好东西。仅仅带筷子是远远不够滴!!
wenwendywen 离线
级别: 论坛版主
显示用户信息 
5楼  发表于: 2010-01-24   
好主意!我人过来就行了。。。  
感恩,平安,喜乐,惜福。。。
描述
快速回复

验证问题:
3 * 6 = ? 正确答案:18
按"Ctrl+Enter"直接提交