朋友Lisa来电说她爸做了春卷和一笃鲜, 我放下电话, 来不急写留言条,开了车就赶去了. G"FO%3&|
HZ'rM5Kq
我好羡慕 Lisa, 她从上海来新西兰十年, 她父母来了8年. 他们和她的洋人丈夫及儿子住一起, 尽管这在国外是很少见的, 但他们一家人生活得很融洽. FM6{%}4
rlKR
<4H
LISA爸爸喜欢做菜, 时不时还做些最拿手的上海菜, 我每次去都恨不得从前一天起就开始饿肚子. 她爸最拿手的一笃鲜就是用竹笋, 咸肉, 鲜肉,百页结放在一起熬一锅汤, 在上海时这只是道家常菜, 可在新西兰就吃不到了.市场上 很少有鲜竹笋买, 洋人不吃竹笋, 也没处买咸肉, Lisa的爸爸用花园里的嫩竹子当作鲜笋, 自家淹制的咸肉. 这锅汤就变得异常珍贵了. jyIIE7.I"
TbD
到了她家, 见朋友Angel也在, 她是个广东人, 也喜爱吃上海菜. 我和各位打过招呼后就迫不及待地在桌前坐下, 盯着那锅冒着热气的汤. 大家都坐着等, 还没开始呢, 不会是在等我吧?......吚? 不对呀! 今天气氛有点怪, 少了谁了? 我环视一周, 不见Lisa的妈妈, " 妈妈呢? " 我试探着问道. " 在她屋子生气呢! 谁的话也不听!" Lisa委屈地应着. 我吐了一下舌头, 对着汤咽了咽口水. 站起身来, 悄悄说了声 " 我来 " . x[{\Aw>$.
5T#v&
我知道老太太的脾气, 她也很要听我的话. 去年我在家开了个"上海菜派对 ". 让老俩口掌厨, 做了29道菜, 近40个中外客人, 大家直夸大厨的手艺高, 老太太着实风光了一番. a
U(.LC
Jd7chIK
我走到客厅的过道处, 对着她的房门大声叫道:" 妈妈, 我来了, 对不起, 让你等急了吧? " ,等了2,3秒钟没回应, 又大叫一声" 你在忙啥呀, 我等不及了..." "叫啥叫啊, 等不急就自己吃啊! "老太太开门走了出来, 白了我一眼, 又飞快地眠了一下嘴, 想笑又没笑出来. 在桌前坐下, 大伙儿的心一松, 端起自个儿的饭碗, 不客气了. GL O3v.
n;
z9S
(<