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主题 : 盛夏里的幸福饼
之之 离线
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楼主  发表于: 2010-07-23   

盛夏里的幸福饼

盛夏时节,阳光热烈得像一场暴雨。做什么都流着黏湿的汗水。在家时这样的天气,母亲越是喜欢热火朝天地烙一种韭菜馅饼。

青翠硬朗的韭菜,母亲额外加了一些冬粉和猪肉,煎得两面金黄的,放在白瓷盘里,再喝些冰冻汽水。这样的搭配,每次我都吃的欢天喜地的,所以这种饼在我家里就叫阿之的幸福饼。

想是自己老了。总是怀念童年那些洋溢着情感的食物。漫漫暑热里四处去寻韭菜,又翻出面粉,我想我自己能做出来。

常常会觉得自己很有做饭的天份。小时候,总是在厨房的小板凳上做功课。长大了,在家闲闲时,如果不去给母亲帮忙,父亲就会急得吼起来。

他说,将来嫁到婆家去,人家会说你的家庭。他对我并无厚望,期待也仅是如此。他是一个老式的人。经常说,知善故贤,好女有德。

总是要我们姐妹两个站是站,坐是坐。吃饭不可以换地方,菜不可以连夹两口。

他每次叫我们都是连名带姓的。希望我们是大方不娇惯的。

我是成年以后,才明白这些琐碎的礼仪对女孩的意义。也是经历了许多事情才学会爱他们,尊重他们。

父亲一直是我的园丁。修剪我那些不实际的分杈,始终压制着我朝向那些红尘里人世的幸福。
[ 此帖被之之在07-23-2010 01:26重新编辑 ]
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雨中的鸟 离线
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28楼  发表于: 2010-07-28   
窗外的夜色朦胧了眼睛。天上是一轮满月,映在檐下的莲花缸中也是满满的。一水一月,千水千月,千山同此月。今夜的月在哪里都是满满的。

如果说,每一个幸福饼都有一个签语。那幸福不过是,你思念的人,也在思念你。你爱的人,也爱着你。


我的眼睛也开始朦胧了。美丽的乡愁
兰佩紫,菊簪黄,殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉,清歌莫断肠!
老汉 离线
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27楼  发表于: 2010-07-27   
圆的、半圆的这边都叫合子,通常还是园的多。从制作过程看,我也觉得叫合子更合理。当然统称馅饼,也无大错。
之之 离线
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26楼  发表于: 2010-07-27   
谢谢笨笨。也祝快乐。 会见面的。

老汉,清心老乡,笨笨,我叫圆圆的是饼,半圆的是合子。你们咋分啊?
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笨笨牛 离线
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25楼  发表于: 2010-07-26   
想起读书的时候,从南方来的同学看见小摊上的菜合子:“老板,我买一个大饺子。”
清心 离线
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24楼  发表于: 2010-07-26   
之之,好像咱们也叫韭菜合子呀
老汉 离线
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23楼  发表于: 2010-07-26   
此饼合肥这边叫韭菜合子,用死面,摊些蛋饼切成丝,与韭菜拌馅,要现拌现做,韭菜味才香,另馅的口味较其他馅饼要稍咸,面要有咬头,配薄一点的稀饭,家常的极端美味,偶为之,会掉魂的.
笨笨牛 离线
级别: 军长
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22楼  发表于: 2010-07-26   
之之回国经过的地方不过我这里,祝之之快乐吧
笨笨牛 离线
级别: 军长
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21楼  发表于: 2010-07-26   
好漂亮的异域风情,谢谢之之

之之 离线
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20楼  发表于: 2010-07-26   
其实哦,这些情意绵绵的舞蹈,跳得最好的,还真是要属。。。。人妖。
描述:美丽的舞者
图片:DSC00122.JPG
描述:这里的童子军
图片:DSC00130.JPG
描述:指甲舞
图片:DSC00120.JPG
描述:他们总是跳这样长长的指甲舞
图片:DSC001201.jpg
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之之 离线
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19楼  发表于: 2010-07-26   
守夏节的游行庆典。。。。。。
描述:漫长的游行队伍
图片:DSC00123.JPG
描述:漂亮的胖妞
图片:DSC00125.JPG
描述:仿古生活的游行
图片:DSC00127.JPG
描述:仿古生活的游行
图片:DSC00129.JPG
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之之 离线
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18楼  发表于: 2010-07-26   
今天这里是守夏节。在休假。

这个是今年守夏节的庆典游行。 不开新帖了。我藏这贴后面。反正都是说夏天的哦。

守夏节,意思就是开始进入夏天,进入雨季。

雨季,万物生长,生命繁盛。据说哦,和尚们要禁足三个月,防止出门践踏生灵。

所以,这个大蜡烛是送给他们的,可以诵陪伴经三个月的。。
描述:雕刻细致的大蜡烛
图片:DSC00124.JPG
描述:雕刻细致的大蜡烛
图片:DSC00126.JPG
描述:雕刻细致的大蜡烛
图片:DSC00128.JPG
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之之 离线
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17楼  发表于: 2010-07-25   
原来大家都想家了。。。 555.。。

PPY,亲,我要回去了。 我的假期已经批准了。现在在等他的。希望可以一起回。

公的,私的,大概要去这些地方,广州,深圳,哈尔滨,天津,上海,无锡。 还是走马灯,转一圈。

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云出岫 离线
级别: 师长
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16楼  发表于: 2010-07-25   
如果说,每一个幸福饼都有一个签语。那幸福不过是,你思念的人,也在思念你。

你爱的人,也爱着你。

之之姐的文字总是不经意间就打动我。。。。
ppy 离线
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15楼  发表于: 2010-07-24   
快回来了吧
lotus520 离线
级别: 团长
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14楼  发表于: 2010-07-24   
我也该回家看看了,你的文字总勾起我的思念~~~
给我一个微笑就可以,如薄酒一杯,似柔风一缕,不要给我太多的情意,我拿什么还你!
盛夏 离线
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13楼  发表于: 2010-07-24   
酸酸甜甜的幸福饼啊~~凝聚了多少爱和乡愁.......
布衣素颜,也可以闪闪发光。
之之 离线
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12楼  发表于: 2010-07-24   
引用
引用第8楼Wen Wen于07-23-2010 06:46发表的  :
知书达理的阿之,这幸福饼的味道中有你尽心维护的两个家的和美。

虽然底蕴里有淡淡的忧愁,但这个调子很唯美。。。。


鞠躬致谢WEN姐理解。。。。。
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之之 离线
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11楼  发表于: 2010-07-24   
引用
引用第3楼alala于07-23-2010 00:45发表的  :
常回家看看



快了。。。。。。
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之之 离线
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10楼  发表于: 2010-07-24   
谢谢ALALA,琳琳,笨笨,茜茜,KANKAN,WENWEN姐,阿辉哈。

多谢大家安慰哈。是想家了。
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