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主题 : 味是道
之之 离线
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楼主  发表于: 2010-09-03   

味是道

1、寿司

开心的时候,会去吃冰淇淋。自然,也会有很多心情很灰很灰的时候。会去吃寿司。加很多很多的WASABI,辣到流泪。

流泪,也。不。是。为。你。


2、冬荫

天凉一点的时候,下雨的时候,会常常想起这道汤。罗宋虾,蘑菇,柠檬草,九层塔,薄荷,一样样配齐,清洗,切碎。只是这些原料就华丽得让人失魂落魄的。

看看雨,翻翻闲书,静静的空气中飘满一锅汤的香味。等待的过程其实也可以很美。

奶白色的浓汤,香味馥郁。是有情缘的,这样热烈的浓汤,总是会纠缠进很多肆意的高辣辣椒。那种血红的当地辣椒,辣得无情决绝的。

浓情的,才总是遇到无情的。
描述:冬荫的原料
图片:3_200711241644061[1].jpg
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沙发  发表于: 2010-09-03   
3、甜点

我喜欢的一种泰式点心。有点甜,不经常吃。口感很柔软,很Q的。闲闲的午后,和冰咖啡一起吃。一半是甜的,一半是苦的。像我们的生活。

经常换着花样吃这样的当地甜点。想是摩梭族的走婚是有道理的。不开心就换换。也许走一圈还是你最好。也许就不回来了。

哈哈。。。HONEY,我只是说说。
描述:甜点
图片:5de9c10ag89aa37b9092d&690[1].jpg
描述:甜点
图片:DSC00055.JPG
描述:甜点
图片:5de9c10ag8a6445c052f2&690[1].jpg
描述:甜点
图片:DSC00096.JPG
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板凳  发表于: 2010-09-03   
4、苦瓜

苦瓜,其实并不可怕。它幽怨的苦,并不会渗透到其它食物里。

我喜欢用它炖排骨。放一点酱。做出来还是像一拍两散的情侣,排骨,苦瓜各自还是自己的味道。

你的苦,不是我的苦。我的苦,你也未必有感受。
描述:苦瓜酱烧排骨
图片:DSC00133.JPG
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
Troublemaker 威望 +6 2010-09-03 太喜欢这句你的苦,不是我的苦。我的苦,你也未必有感受
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之之 离线
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地板  发表于: 2010-09-03   
5、菊花茶

苏东坡说,人间有味是清欢。喝茶人,总是有古典的心情。即使是一杯菊花茶。

一杯菊花茶,加了罗汉果,再放点冰块。清清凉凉的。依然还可以闻道菊花的淡香。

不是我做,每一家店都有的卖。冰箱里总是排满一打。大汗淋漓,谁都可以伸手一瓶。爽到底。

像佛说的,默默地关怀与祝福别人,是一种无形的布施。
描述:菊花茶
图片:5de9c10ag83a08a49331e&690[1].jpg
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Troublemaker 离线
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地下室  发表于: 2010-09-03   
好喜欢之之的味道。。。

一如既往
jiangwenxiao 离线
级别: 军区司令员
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5楼  发表于: 2010-09-03   
淡淡的 淡定的 好喜欢
端午去海边,开心~
之之 离线
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6楼  发表于: 2010-09-03   
6、可乐

其实是你教会我这样喝可乐。可乐,加一点盐,放冰块,一小片青柠檬。有一点点酸。像可爱的女人,会偶尔撒撒娇。

日子过久了,什么像喝惯了的任何一种饮料,平淡无味。偶尔酸一下,某一天忽然收到一支玫瑰,便会觉得幸福。

幸福不过是这样的东西。

7、拌木瓜

越南电影《青木瓜之味》把这道菜拍的如诗如画。影片的最后一个镜头,苦尽甘来的女主角,凝神剥开一个青木瓜,看着一粒粒晶莹透明珍珠一样的细籽微笑。恍惚中,曾经的苦,都成了回忆里的苦。

喜欢电影里的小女孩.。小马尾,湿漉漉的碎发贴在额角。眼睛晶亮,童稚纯真。有一幅远在尘世之外的静好,婉约。

泰国的拌木瓜跟越南的不同。会加些柠檬,番茄,和更多点辣椒。味道是清淡的,但是火辣辣。每次吃都会是一脸热泪。

我真的是,一直在接近你的,你们的口味。

想也是没有不努力的感情。

这道菜,锦上添花的是和糯米饭一起吃。洁白沉实的糯米饭,装在小竹篓里。有点甜滋滋的,愉悦人的味蕾。


快乐的日子,怎么都会过,那些苦的,杂味的,才是人生的艺术。味也是道。



(说明一下,第一张照片和最后一张海报是网上搜来的,剩下的是我拍的。)
[ 此帖被之之在09-03-2010 01:14重新编辑 ]
描述:拌木瓜和糯米饭
图片:5de9c10ag735257a03df2&690[1].jpg
描述:电影《青木瓜之味》的海报
图片:5de9c10ag8f2f66452325&690[1].jpg
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吉祥号码 离线
级别: 军区司令员
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7楼  发表于: 2010-09-03   
枕草子的味道~~

我喜欢的味道~~
“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
之之 离线
级别: 论坛版主

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8楼  发表于: 2010-09-03   
谢谢茶包姐,JIANGWENXIAO,吉祥号码。呵呵。

周末愉快。
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倾尘 离线
级别: 师长
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9楼  发表于: 2010-09-03   
之之的字总是这般,好味道~~
谁教岁岁红莲夜,两处沉吟各自知。
lotus520 离线
级别: 团长
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10楼  发表于: 2010-09-03   
又看到你的文字了,总是那么喜欢:))
给我一个微笑就可以,如薄酒一杯,似柔风一缕,不要给我太多的情意,我拿什么还你!
lotus520 离线
级别: 团长
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11楼  发表于: 2010-09-03   
回 1楼(之之) 的帖子
好像吃那绿绿的甜点啊~~~口水ing........
给我一个微笑就可以,如薄酒一杯,似柔风一缕,不要给我太多的情意,我拿什么还你!
renée 离线
级别: 论坛版主
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12楼  发表于: 2010-09-03   
       情调生活
        好 味道
一半是冰水,一半是火柴
阿晕 离线
级别: 连长
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13楼  发表于: 2010-09-03   
味是道,光这个名字,就让人回味无穷,好,好!
我晕故我在
李子 离线
级别: 军区司令员
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14楼  发表于: 2010-09-03   
俺在减肥中,眼睛却总是看到好吃的
盛夏 离线
级别: 论坛版主

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15楼  发表于: 2010-09-03   
真是喜欢

之之的味道

也喜欢这句

这句你的苦,不是我的苦。我的苦,你也未必有感受

布衣素颜,也可以闪闪发光。
古灵精怪 离线
级别: 班副
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16楼  发表于: 2010-09-03   
终于又见到之之的文字。很有情调的生活,真好。
君子 离线
级别: 师长
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17楼  发表于: 2010-09-03   
之之的文字如美食,一样地有味道,得细细嚼来。

特别喜欢青木瓜和糯米饭,现在知道了要配糯米饭吃。糯米我有,但这么有情调的小竹篓没有。
美女是否可以教一下这个青木瓜怎么做?
Wen Wen 离线
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18楼  发表于: 2010-09-03   
清淡爽口的好味道
wenwendywen 离线
级别: 论坛版主
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19楼  发表于: 2010-09-03   
你的苦,不是我的苦。我的苦,你也未必有感受  
感恩,平安,喜乐,惜福。。。
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