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主题 : 和儿子包的饺子
吉祥号码 离线
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楼主  发表于: 2010-02-27   

和儿子包的饺子

我和儿子包的饺子,不是一般地好吃哦~~~

 
[ 此贴被吉祥号码在02-27-2010 04:35重新编辑 ]
描述:揉好、醒好的面
图片:1.jpg
描述:切好、拌好的馅
图片:2.jpg
描述:和我的花和个影吧
图片:3.jpg
描述:揉好、切好的面团
图片:4.jpg
描述:儿子擀的饺子皮
图片:5.jpg
描述:我包的饺子
图片:6.jpg
描述:这双干活的小胖手
图片:7.jpg
描述:热气腾腾的饺子出锅啦
图片:8.jpg
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红眉 威望 +10 2010-02-27 -
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“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
吉祥号码 离线
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沙发  发表于: 2010-02-27   
请教一下:
  1、如何把文字放在图的前面。?
  2、如何让图片居中?
谢谢啦~~~~~~~
“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
仙人球 离线
级别: 军长
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板凳  发表于: 2010-02-27   
你们都好会双手捏饺子哦。。。

米排版过,,,一起等。。。    
小曼 离线
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地板  发表于: 2010-02-27   
吉祥,你的面揉的真光  你儿子擀的皮很圆,吉祥包的饺子很好看

什么陷的  怎么拌的馅  ?各种材料的比例是多少啊

我老是吃韭菜猪肉的  想开发点新品种
婚姻打磨人啊
红眉 离线
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地下室  发表于: 2010-02-27   
这个小胖手哦!我猜是8岁左右的男孩,不知猜的对不对
吉祥号码 离线
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5楼  发表于: 2010-02-27   
引用
引用第3楼小曼于02-27-2010 04:54发表的 :
吉祥,你的面揉的真光  你儿子擀的皮很圆,吉祥包的饺子很好看

什么陷的  怎么拌的馅  ?各种材料的比例是多少啊

我老是吃韭菜猪肉的  想开发点新品种


我买的是不加任何添加剂的富强粉,高筋。老板娘说很多拉面馆是她送的货,保证好用。不好,面粉可退给她。因为是面好,才揉得这么光吧。

猪肉韭菜馅。本来想包香菇猪肉的,香菇存货不足,就罢了。

吸收别人的经验,猪肉先打进一只鸡蛋,稍微放点儿盐,然后朝一个方向搅拌匀。最后放韭菜、盐、和芝麻油。不放味精。味道非常鲜!

差不多一斤三两猪肉,一斤二两韭菜。我都是乱配的,没有个正比,呵呵
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吉祥号码 离线
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6楼  发表于: 2010-02-27   
引用
引用第4楼红眉于02-27-2010 05:00发表的 :
这个小胖手哦!我猜是8岁左右的男孩,不知猜的对不对


呵呵,马上要十一周岁啦!

第一次擀皮,象模象样哦~~
“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
红眉 离线
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7楼  发表于: 2010-02-27   
看吉祥号码切剂子的样子,也是熟练的老把式了

小帅哥就快上中学了,青春期就要来料
吉祥号码 离线
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8楼  发表于: 2010-02-27   
引用
引用第7楼红眉于02-27-2010 05:27发表的 :
看吉祥号码切剂子的样子,也是熟练的老把式了

小帅哥就快上中学了,青春期就要来料


跟老妈学的手艺,好几年不用,去年才拾起来的。还好,童子功,没忘记,呵呵
“可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。智者不失人,亦不失言。”
李子 离线
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9楼  发表于: 2010-02-27   
小帅哥和能干哦!    
小白兔 离线
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10楼  发表于: 2010-02-27   
引用
引用第7楼红眉于02-27-2010 05:27发表的  :
看吉祥号码切剂子的样子,也是熟练的老把式了



没错。我一看那剂子,就知道饺子包的准没错。别看我不会包,我会看的。最近大家怎么都包起饺子来啦?
麻将文盲 离线
级别: 军长
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11楼  发表于: 2010-02-27   
我不包饺子,包元宵。先包了几个,炸的时候豆馅都从里面涨出来了,四不像,一生气 ,我又改炸糕了,炸糕炸的时候还漏,我又改粘豆包上锅蒸,蒸熟一看全都连一块了,我都倒垃圾桶了,剩下的面扔到,豆馅在说吧!唉,我,咋那们笨。。。。。  

8过,我包的饺子还是很不错滴。

8过,我今天包的饺子老公一个也不迟,因为我放虾仁了。有肉有虾仁有鸡蛋,韭菜馅的,我认为挺好

吃哦,闺女也爱吃,就他不吃,那就爱吃不吃啦。
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伶俐 离线
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12楼  发表于: 2010-02-27   
引用
引用第3楼小曼于02-27-2010 04:54发表的  :
吉祥,你的面揉的真光   你儿子擀的皮很圆,吉祥包的饺子很好看

什么陷的  怎么拌的馅  ?各种材料的比例是多少啊

我老是吃韭菜猪肉的  想开发点新品种


猪肉香菜也很好吃。
伶俐 离线
级别: 连长
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13楼  发表于: 2010-02-27   
引用
引用第11楼麻将文盲于02-27-2010 07:09发表的  :
我不包饺子,包元宵。先包了几个,炸的时候豆馅都从里面涨出来了,四不像,一生气 ,我又改炸糕了,炸糕炸的时候还漏,我又改粘豆包上锅蒸,蒸熟一看全都连一块了,我都倒垃圾桶了,剩下的面扔到,豆馅在说吧!唉,我,咋那们笨。。。。。  


丢的可惜。用刀可以切成小块,再裹上蛋液,煎一下就很好吃。
阳阳妈妈 离线
级别: 军长
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14楼  发表于: 2010-02-27   
也是个小胖手,咋就那么灵巧呢?

饺子包的好,童子功就是不一样。
maggie 离线
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15楼  发表于: 2010-03-02   
这小胖手太可爱了,真懂事,能帮妈妈干活
嫁给了猪猪的兔子
大头妈妈 离线
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16楼  发表于: 2010-03-03   
吉祥真幸福。儿子很懂事。
红眉 离线
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17楼  发表于: 2010-03-03   
引用
引用第11楼麻将文盲于02-27-2010 07:09发表的  :
我不包饺子,包元宵。先包了几个,炸的时候豆馅都从里面涨出来了,四不像,一生气 ,我又改炸糕了,炸糕炸的时候还漏,我又改粘豆包上锅蒸,蒸熟一看全都连一块了,我都倒垃圾桶了,剩下的面扔到,豆馅在说吧!唉,我,咋那们笨。。。。。  

8过,我包的饺子还是很不错滴。

8过,我今天包的饺子老公一个也不迟,因为我放虾仁了。有肉有虾仁有鸡蛋,韭菜馅的,我认为挺好
.......


麻将我特别想跟你住邻居,幽默又开朗
麻将文盲 离线
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18楼  发表于: 2010-03-03   
引用
引用第17楼红眉于03-03-2010 03:24发表的  :


麻将我特别想跟你住邻居,幽默又开朗


好啊!好啊!要那样的话,我这辈子厨艺还有希望
雨中的鸟 离线
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19楼  发表于: 2010-03-03   
要是我的儿子以后有吉祥号码的儿子这么勤快就好啦……
兰佩紫,菊簪黄,殷勤理旧狂。欲将沉醉换悲凉,清歌莫断肠!
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